Principales (a elegir uno)

Entrantes (a elegir uno)

Bol de arroz asado especiado con zaa'tar, verduras asadas (chirivía y zanahoria), garbanzos tostados, espinacas y salsa de yogurt con menta (supl. +1€) (alérgenos: soja, sésamo, sulfitos, frutos de cáscara)

Pad Thai de Huerva con fideos de arroz, lombarda, verduras asadas, brócoli al dente, tempeh salteado y salsa de cacahuete (alérgenos: gluten, soja, cacahuete, sulfitos, sésamo)

Dürum de Heura y setas, espinacas, veganesa, lombarda, quinoa y pimiento asado, con patatas (alérgenos: gluten, soja, sulfitos)

Burger Norm-Core con patatas con tomate, lechuga, carne de soja, pepinillos y champis ‘ bacon’ (alérgenos: gluten, soja, sulfitos, mostaza)

Ensalada de las Señoras Estupendas con hortalizas asadas (chirivía, zanahoria, hinojo, remolacha), ricotta casera de almendras con hierbas frescas, rúcula, quinoa, cherrys, pipas de girasol y vinagreta de balsámico (+1 €) (soja, sulfitos, frutos de cáscara)

Gazpacho suave con croutons de pan (sulfitos, gluten -en los croutons-)

Buñuelos de calabacín con veganesa de lima y perejil (soja, sulfitos)

Hummus de alubias blancas con pan de masa madre (gluten, sésamo)

Alcachofa confitada a la parrilla (+1 €)

Del 29 al 31 de marzo:

+ Agua o caña
+ Café o infusión

13,90 €

12,90€ para recoger (entrante y plato principal sin bebida ni café)

(De miércoles a viernes laborables a mediodía)

(Precios sujetos a condiciones de la web)