Nuestro bar restorán está en Madrid, entre la calle Fuencarral y la plaza de Olavide. Allí trabajamos en nuestras recetas elaborando los sofritos, caldos y bases de los que parten nuestros platos, hasta aceites especiados y mezclas de semillas con las que emplatamos.
Ofrecemos una comida sana, equilibrada y con mucho sabor, y para conseguirlo, cocinamos de temporada, cuidamos al máximo la calidad de todos nuestros ingredientes y utilizamos solamente aceites de oliva. Además, priorizamos la técnica del asado en nuestras preparaciones.
El resultado es lo que denominamos:
mandanga vegana de qualité.
Puedes pedir al momento a través de la web de La Pájara en Bici , la cooperativa de ciclomensajería sostenible de Madrid
Aceptamos: