Menú
17, 18 y 19 de junio
(De miércoles a viernes laborables)
Entrantes
(a elegir uno)
Ensaladilla rusa a la murciana
Con picos de pan
(soja, sulfitos, gluten)
Gazpacho suave
Con picatostes asados
(sulfitos, gluten)
Buñuelos de calabacín
Con veganesa de lima y perejil
(soja, sulfitos)
Hummus de alubias
Tomate asado al tomillo, zumaque y pan de masa madre de ALMA Nomad Bakery
(gluten, sésamo)
Alcachofa confitada (supl. de +1€)
A la parrilla con escamas de sal Maldon
Principales
(a elegir uno)
Bol El Jardín de las delicias (lleva supl. de 1€).
Taboulé frío de quinoa, remolacha, zanahoria, calabacín perejil y espinacas, albóndigas de lenteja y garbanzos, salsa de tahini y yogurt, mix de frutos secos tostados, remolacha fresca macerada en balsámico.
(Alérgenos: soja, sulfitos, sésamo, frutos de cáscara)
Pad Thai de Huerva
Fideos de arroz, verduras asadas (champiñones y zanahorias), lombarda y calabacín frescos, tempeh salteado y salsa de cacahuete. Sésamos blanco y negro, lima.
(Alérgenos: gluten, soja, cacahuete, sulfitos, sésamo)
Ensalada de las Señoras Estupendas (lleva supl. de 1€).
Rúcula, quinoa, hortalizas asadas (hinojo, zanahoria,remolacha), ricotta de almendras y hierbas frescas,tomates cherry, pipas de girasol tostadas.
(Alérgenos: soja, sulfitos, frutos de cáscara)
Dürüm de Samantha 🌯💋
Tortilla de trigo, espinacas frescas, veganesa, quinoa, lombarda, pimiento rojo asado, Heura mechada. Se sirve con patatas fritas y veganesa
(Alérgenos: gluten, soja, sulfitos)
+ Agua o caña
+ Café o infusión
15,50€
14,50 € para llevar (entrante y plato principal, sin bebida ni café)
(Precios sujetos a condiciones de la web)
Os esperamos a partir del martes 30 en nuestro horario de verano: de lunes a viernes de 20h a 00h.
¡Disculpad las molestias!
Os esperamos a partir de mañana 14 en nuestro horario habitual.
Lamentamos las molestias.
Os esperamos a partir de mañana en nuestro horario habitual.
